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最終更新日:2019/8/24

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払

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140人
過去の予約人数:
679人

レッスン情報

過去のレッスン


キャラデコ生チョコレートケーキ

写真や絵をチョコレートに転写してオリジナルのデコレーションケーキを作ります✨

ふわふわスポンジ生地、生チョコクリーム、オリジナルのチョコプレートの作り方、デコレーション方法をお教えします♪

キャラデコ生チョコレートケーキ

■レッスン開催日時

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■開催場所 茨城県 龍ケ崎市 平台 4-17-18
■レッスンメニュー 写真や絵をチョコレートに転写してオリジナルのデコレーションケーキを作ります✨

スタンダードなデコレーションケーキの基礎も勉強できるレッスンです。どうしたらおいしいスポンジ生地を焼きたい、しっとりとした生チョコクリームを作りたい方にもぴったりのレッスンとなります。
もちろんオリジナルのチョコプレートを学んでいただければ、自分だけのデコレーションができるようになりますよ♪

スポンジの間には柳田農園さんのいちごをたっぷりサンドしまーす♡いちご好きの方ご参加ください。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピの説明後、デモンストレーション、その後、お一人1台の作製。作っていただいたケーキは全てお持ち帰りできます。最後に試食タイムもございます☆
■定員 3名
■持ち物 筆記用具、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り容器、保冷剤、クーラーバッグ
■支払方法 現金、クレジットカード(VISA, Master, JCB, American Express, Diners Club)、電子マネー(交通系, nanaco, Edy, Apple Pay, iD)
■キャンセルポリシー レッスン日を含めず4日前からキャンセル料(レッスン費の100%)が発生致しますのでご注意ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。

2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。

茨城県内唯一、クスパのファン数が100名を超える。初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。

パティシエやタイアップレッスンなど
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。

教室からのお知らせ

2019/8/24

プリンケーキのレッスンを9月前半にもご用意しました。

サラメ・デ・チョコラートとのセットレッスンになります。

2019/8/19

10月1日からのレッスン費につきまして

10月1日からの消費増税に伴いまして税率分の値上げをいたします。

同一レッスンにおきましても9月以前と10月以降は支払い総額が変わりますことご了承ください。

2019/8/13

キャラメル職人です。

プリンケーキなるものをyumi先生が作りました。
プリン+ケーキでプリンケーキです。

味がまとまったということで本日試食をしたところ、美味でございました。

プリンケーキだけではレッスンがすぐに終わってしまうそうなので、これに何かしらをプラスしてレッスンを開講する予定です。

乞うご期待。


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