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最終更新日:2019/7/21

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払

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レッスン情報

過去のレッスン


桃のゼリーとレモンケーキ

コンポートした白桃がゴロゴロ入ったゼリーとレモン型を使って焼くレモンケーキのレッスンです♫

桃のゼリーとレモンケーキ

■レッスン開催日時

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■開催場所 茨城県 龍ケ崎市 平台 4-17-18
■レッスンメニュー コンポートした白桃がゴロゴロ入ったゼリーとレモン型を使って焼くレモンケーキのレッスンです♫

生の白桃のコンポートの方法をお教えします。覚えるとちょっとカタメの桃も劇的においしくなりますよ。ほんの少しの工夫で夏にだけ楽しめるのスペシャルなゼリーを作れるようになります。

レモンケーキは昔懐かしいデザインのレモン型を使って焼きます。夏にピッタリの酸味のある焼き菓子です。疲れたカラダにスイスイと染みわたりますよ💕
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピの説明後、デモンストレーション、その後、お一人一台ずつの作製。作っていただいたケーキはすべてお持ち帰りできます。最後に試食タイムもございます☆
■受講料 6,804円
■定員 3名
■持ち物 必ず持ってくるもの:筆記用具、エプロン、ハンドタオル、クーラーバッグと大きめ保冷剤
ご用意できれば持ってくるとお得:ケーキ箱
■備考 当店でもお持ち帰り用のケーキ箱をご購入いただけます。

駐車場(4台)をご用意しております。

レッスンで扱うケーキはたいへん繊細です。移動途中で崩れることもございますので、お持ち帰りにはクーラーバッグと大きめの保冷剤をお持ちいただくようお願いしております。
■支払方法 レッスン料は当日にお支払いください。現金、クレジットカード、電子マネー、PayPay、楽天payが使えます。
■キャンセルポリシー レッスン日を含めまして4日以内のキャンセルは、キャンセル料(100%)をいただきます。仕入れや準備などにかかる費用ですのでご了承ください。

■全レッスン開催日時

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  • 過去の日時を見る ▼
  • 2019
    7/31(水) 10:00〜12:30
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    残席3
先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。

2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。

茨城県内唯一、クスパのファン数が100名を超える。初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。

パティシエやタイアップレッスンなど
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。

教室からのお知らせ

2019/6/20

キャラメル職人です。

生徒さんの中には教室を運営されている方もいらっしゃいまして、「クスパってどうですか?」と聞かれることがあります。

ざっくりですが、良いです。

何が良いって?

運営がですねユーザーの意見をちゃんと反映してくれるんです。

だから長らく運営されているにも関わらず、いまだにサービスも改良されているんですよね。すごいよなあ。

今日はちょっとだけ裏方のお話でした。

2019/6/9

6月のレッスンも盛りだくさん♪
新レッスンはWチーズタルト🧀チーズ好きにはたまりません💕

軽〜い食感のカーディナルシュニッテンとパリパリのフロレンティーナ♪
この時期になると食べたくなる和三盆ロールケーキと抹茶プリン🍵
さくらんぼの季節限定フォレノワール🍒
クインシーメロンを使ったメロンプリンとパイナップルケーキのレッスンも開催します🍈

開催日のご相談も可能です。お気軽にお問い合わせくださいね✨

2019/5/11

明日5月12日(日)はイベントさくら坂メルカートに参加します♪
最後の出店となります😭まだいらしたことのない方、是非遊びに来てくださいね💕


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