パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/5/16

パティスリー301(茨城県龍ケ崎市)

自分で作ったものは全部お持ち帰り🎂洗い物なしのレッスン♪前日までの予約OK✨レッスンごとのお支払

この教室のファン:
138人
過去の予約人数:
627人

クチコミ詳細

やくみ

やくみさん

ガトーティラミスの回で娘と一緒に参加しました。充実した楽しい時間をすごさせていただき、ありがとうございました。私達とはほかに参加した方がお一方いらっしゃいましたが、先生の明るく気のつくお人柄で、とても落ちついた和やかな気持ちでレッスンを受けることができました。

お話を伺うとこれまで長くお菓子教室を開いてこられたそうで、私のような初心者が失礼とは存じますが、細部までこだわり抜いたレッスンだなと感じました。思いもかけない工夫が散りばめられていて、先生の作られたケーキをいただきましたときにはお店で売っているケーキよりも美味しいと感じる程でした。持ち帰りました一台も、瞬く間に完食されてしまいました。

このお教室は、ただ教えていただくだけではなく、先生と生徒が一体となってレッスンを作り上げる印象をうけました。和やかな空気の中にも一本の緊張感が保たれていて、初めての少人数性のお教室でしたが、とても楽しく身になりました。また来月、よろしくお願いいたします。

この教室のその他クチコミ

生まれて初めて出会ったケーキ、カーディナルシュニッテン! 作る過程は長いなーと思いきや、使ってる道具は少なくてシンプル 時短!エコ!ウマイ!そ…続きを読む>>
投稿日時:2019/5/18 22:23

先生からの返信あり

ガレットブルトンヌとオレンジケーキ。 ガレットブルトンヌは、中に入っているマルドンのお塩のかりっとするのがとても美味しかったです。 オレン…続きを読む>>
投稿日時:2019/5/10 15:48

先生からの返信あり

抹茶のスポンジ、その上はカリカリのホワイトチョコと抹茶のフィアンティーヌがのっていて、食感も楽しいです✋飾りは可愛い桜の転写シートのホワイトチョコ🌸…続きを読む>>
投稿日時:2019/5/9 18:51

先生からの返信あり

先生情報
yumi
yumi
お菓子教室主宰/ケーキ店経営   東京都出身

2005年 渡米中に体験した生徒主体のレッスンスタイルを発展させ現在の前身であるSerendipityを設立。

2013年より、
パティスリー301を創業。
より高度なレッスンの提供をはじめる。

茨城県内唯一、クスパのファン数が100名を超える。初代クスパ公認★インスタアンバサダーに選出。

パティシエやタイアップレッスンなど
独自のレシピをもとに、
幅広く活動中。

教室からのお知らせ

2019/5/11

明日5月12日(日)はイベントさくら坂メルカートに参加します♪
最後の出店となります😭まだいらしたことのない方、是非遊びに来てくださいね💕

2019/5/2

7月のメニューが決まりました❣️

5月に入ったばかりですが・・・
7月はChinese moon cake 🥮 月餅です♪
今のうちに覚えて、今年の中秋の名月9月13日に作ってくださいね。
型も当店で購入可能です。レッスン時にご注文を承ります。

そして、もう一つ。ムース・オ・アナナスを作ります。
ananasはフランス語で🍍パイナップルです。
サッパリしたムースは暑い日のおやつにも最適です💕

ご予約はもうしばらくお待ちくださいねー😃

2019/4/29

大型連休がはじまりました。

パティスリー301も28日と29日は思い切ってお休みにしました。

そして鉾田市へメロンの買い付けです。あれ?休んでないような。

おいしいメロン農家の入江農園にはおいしそうな乙女メロンがゴロゴロとしていました。

ここのメロンはとってもおいしいですよ。あんまりオイシイと繰り返すとうさん臭いですけど、本当においしいです。

メロンプリンのレッスンで使いますから楽しみにしててくださいね。

今年はメロンの購入も可能です。ご希望の方はレッスン中にでもご遠慮なく。


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