我が家の必需品

こんにちは。

4月に入って気温も上昇！薄着でお出かけできることに喜びを感じる毎日です。
外で過ごすことが心地よい季節、先週末は早速家族で小林へキャンプに出掛けてきました。

トレーラーハウスに泊まるというなんちゃってキャンプでしたが、私が一番気にいったのは備え付けのキッチン。
移動販売車にちょっぴり憧れを感じてしまう私は、車の中で料理するということに完全に胸キュン状態(*'-'*)
ちゃんとしたガスコンロと冷蔵庫もあり、流し台も窓辺で可愛くてルンルン気分でお料理できました。
いつか海辺でパッセ移動販売車、なんか出来たら嬉しいな～。





































場所はひなもりオートキャンプ場です。
是非お出かけしてみてくださいね～。

https://www.hinamori.jp/

さて、今月のお菓子レッスン。
日々、可愛らしいミモザケーキの出来上がりに皆さんとほっこりしています。
組み立てにちょっぴり時間がかかりますが、出来上がった喜びはひとしおです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
















そしてもう一つのお菓子、フルーツグラノーラ。

12年間欠かしたことなく我が家の朝食で登場する（主人は和食の時さえ要求してきます(笑)グラノーラ。
メイプルシロップをと卵白でしっとりとさせたオートミール、ナッツ達をカリっと焼き上げます。

甘さ控えめなのでいつまででも食べ続けていられそうです(⌒∇⌒)























朝食だけでなく、小腹がすいた時のおやつにもぴったりです。

今回はレーズン、ラズベリーなどのドライフルーツもインしてさらに美味しさアップさせてみました。

甘さやナッツの配合は自由自在なので、是非皆さんのおうちの味にしてみてくださいね～。