✨✨クスパアワード2023 2位受賞✨✨
akoさん
2014/3/21 18:53:51
私がフランス料理教室に通うきっかけは、元々フランスが好きだった事と、フランス料理は敷居が高く、クックパッドで見て作っても、作った味が合っているかわからないと思ったからです。はじめは別のフランス料理教室に体験に行きました!楽しかったですし、教え方も悪くなかったのに、なぜか入る気にならず、由美子先生の料理教室へ体験に行きました!
体験を終えて、その日にすぐ入会しました。
由美子先生の料理教室は、まず食育から入ります。毎回のレッスンで食と体について学び、それから料理を作ります。使う食材も日本人に合った身体に優しい食材で、調理方法も油少なめでヘルシーで美味しい料理です。身体の中から美しくなる方法を教えてくれます。そして、アットホームな雰囲気の教室で、楽しく美味しく学べます。月に一回のレッスンが今では私の楽しみであり癒しです。
青山で料理教室、インナービューティー学・自然療法サロン主宰。
江戸時代から続く、薬草で人を癒す薬屋の家系。立教大卒業後パリ・コルドンブルー料理学校でディプロム取得。
現地で欧米人と日本人の体質差を痛感。帰国後30年かけ日本人の体質に合う食・生活習慣の見直し・薬草などで内面から整え、健康と美を叶えるメソッド確立。
受講生さんからは体調・肌が良くなったという声が多数。講演、各TV局の食関連番組出演も。
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