自家製酵母パンコースレッスン(3回)

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最終更新日:2019/4/29

天然酵母パン教室 ぱん蔵(東京都西東京市)

素材をしっかり楽しめる天然酵母&自家製酵母のパン教室

この教室のファン:
34人
過去の予約人数:
45人

レッスン情報


自家製酵母パンコースレッスン(3回)

身近にある食材、季節の果物でおこした酵母を使ったパンレッスンです。
3回でいろんな素材を使って焼けるようになりますヨ。

自家製酵母パンコースレッスン(3回)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 西東京市 西原町
■レッスンメニュー 1回目 レーズン酵母のおこし方
    レーズン酵母のプチパン、カンパーニュ(写真)
2回目 レーズン酵母中種法
中種法で作るベーグル3種
3回目 季節の酵母でストレート法
パンはお楽しみ♪
■レッスン内容 パン
■受講料 レッスン料(3回) 15000
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記用具、パンを持ち帰る袋 煮沸消毒した瓶(500mlくらい)
■支払方法 振り込み
■キャンセルポリシー 代金の返金はいたしかねますが、代理の方が受講できます。
その際にはご連絡ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
天然酵母ぱん蔵 椿 留美子
天然酵母ぱん蔵 椿 留美子
岡山県出身

山梨県の自然豊かな地に工房のある「天然酵母ぱん蔵」のオーナーとしてパンを焼いています。
暮らしに時間をかけることの豊かさを味わいながら酵母をおこし、オリジナルレシピを次々と作り続けています。

山梨と東京でパン教室も主宰。
田舎の豊かな『食』と都会を結ぶ楽しく元気になれる時間を持ちたいと思っています。

舞台俳優としても地方公演やワークショップなどで活動中です。

教室からのお知らせ

2019/4/29

6月開講の初級コース満席になりました。
ありがとうございました!!

2019/3/21

初級コース6月生募集します!!

残席1名

4月生が満席になって、その後ご希望をいただいていたので開講することになりました。
お待たせいたしました。
この機会にぜひご参加ください~^^

日程 
6/8 7/15 8/17 9/14 10/12 11/16

時間は基本10時~です。
7月のみ午後

詳細はHPへ
https://pan-zou.net/news/1337


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