自宅で動画を見ながら学ぶ自家製酵母パン教室Orangerie(東京都北区)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/10/3

自宅で動画を見ながら学ぶ自家製酵母パン教室Orangerie(東京都北区)

JR駒込駅徒歩4分  自家製酵母や発酵生地を用いた本格的なフランスパン教室

この教室のフォロワー:
13人

公開中のレシピ一覧(全10レシピ)

トマトのボンゴレ

ボンゴレにプチトマトをプラスしたパスタ

美味しそう:1

鳥ムネ肉の野菜巻き

彩りもきれいで、冷めても美味しい。パーティーメニューにももってこいの鳥肉料理です。

お気に入り登録:1美味しそう:2

レンコンと豚肉煮

使う調味料はひとつだけ!
超簡単お手軽メニューです。

お気に入り登録:2美味しそう:10

キュウリとキウイのサラダ

とっても簡単。5分でできあがり~♪

お気に入り登録:1美味しそう:54

ごぼうときのこのサラダ

旬のごぼうときのこを使ったサラダ。
胡麻ドレッシングは、豚しゃぶに使ったりと応用がききます。

お気に入り登録:1美味しそう:8

きのこのバルサミコ炒め

ワインにぴったりな一品。
パンにのせて食べても美味しいです。
常備菜にもなりますよ。

お気に入り登録:6美味しそう:19

アボカドとポテトのサラダ

鮮やかな色合いのサラダ。
10分で出来上がってしまう簡単メニューです。

お気に入り登録:3美味しそう:15

ブロッコリーのアンチョビ炒め

もう一品という時にすすめです

お気に入り登録:2美味しそう:23

長いもと豚肉のマヨネーズ炒め

長いもを買うと結構余っちゃいますよね。
そんなときのお助けレシピ。
簡単なので忙しいときのあと一品に、ぜひ作ってみてください。

お気に入り登録:2美味しそう:25

ねばねばサラダ

山芋とオクラを使った体にとてもいいサラダ。
10分で作れちゃいますよ\(^o^)/
パンにもとても合います。

お気に入り登録:2美味しそう:23

先生情報
MIKA
MIKA
教室主宰/自家製酵母パン研究科   東京都出身

全国各地から10,050人の生徒さんにレッスン!
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

生徒さんたちがより簡単に、より美味しいパンが誰でも作れるように研究を重ねる。
家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。

ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。

教室からのお知らせ

2019/3/19

大変お待たせしました!
みなさまからのご要望にお答えして、オランジュリーのレッスンを

●どこでも
●いつでも

学んでいただけるようになりました!!!

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こんなことで困っている人はいませんか?

・一回だとなかなか上手くならないので、自宅で復習できる仕組みがほしい
・家が遠くてなかなか頻繁には通えないのが残念。(もっと通いたい)
・近くに自家製酵母・高加水パンを教えてくれるところがない
・仕事が忙しくて、家でパンを焼く時間がなかなか取れない。
・本格的に習いたいが、子どもがまだ幼いので自分の時間が取れない

オランジュリーの動画で学べるレッスンで解決できちゃいます。


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