受験生を抱えるお母さんが 子どもを食事面でサポートできるようになる講座 【賢母の食卓】を主宰
子どもを志望校に合格へと導く
受験生ママのための賢母の食卓主宰
元大手進学塾調理師・料理家
表 洋子です。
はじめましての方へ
プロフィール
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✔︎そもそもやる気が出ない。
✔︎試験本番に弱い。
それって、もしかしたら、
日々の食事内容に原因があるのかもしれません。
たとえばそれが、一般的に
「玄米」や「高級食パン」、「牛乳」など
「健康にいい」といわれている食材だとしたら?
良かれと思って食べさせているものが
知らず知らずのうちに
我が子の学習効率を下げてしまっている。
それらが原因だとは気づかずに
不調に悩んでいる
ご家庭がなんと多いことでしょう
だからといって、
「食べたらダメ」
とは申し上げないのが
賢母の食卓の特徴です。
もし食べる(飲む)のであれば
どんなものを選べばいいのか?
そう、玄米も食パンも牛乳も。
「食べない」という選択肢ではなくて
食べていいものと食べない方がいいものの
分別をつけられるようになって欲しい
ということなんです。
「玄米だったら何でもいい」
(←これはとてもキケンなのでやめましょう)
「牛乳は全てダメ」
ではないということです
毎日の食事が成績に直結することは、
合格ママの間では今や常識。
これらはあくまでも一例で、
1Dayオンラインセミナーでは
もっと多くの事例を挙げて解説していきます。
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調理師/製菓衛生師/世界の料理研究家/花・芸術文化協会テーブルコーディネート認定教室/食育インストラクター
フランス留学時にエコール・リッツ・エスコフィエ・パリで学び、パリの五つ星ホテルの厨房や有名パン・菓子店にて修行。
帰国後、自治体や企業主催の料理・パン・食育教室講師、調理師、飲食店のメニュー・レシピ開発、執筆、講演、ラジオ出演、テーブルコーディネート教室のアシスタント等に携わる。