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最終更新日:2023/8/28

HappyRollAcademy寿司アート・ねりきりアート(東京都中央区)

かわいいアートなお寿司や和菓子を作りましょう5月から銀座でレッスンが始まります

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いつも心に太陽を

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根拠のない予感を現実に
2022/8/13 15:50 UP

アタフタしてる間に お盆になりました〜
今月は
お寿司に練り切りにお祝いムード満載






お寿司は
難易度高めですが
みんな上手に出来て感動の✨文字巻き㊗️
に花々🌹🌸🍃を添えて
額に飾りたくなる美しさ✨


わたしの初めての文字巻きは
寿司アカデミー認定講座


文字を巻くとか無茶させんな〜💦
と思いましたが…




時がたち
理屈や仕組みが分かってくれば


わかりやすくレクチャーする側に✨




ダイヤモンド輝くような㊗️
みんなで巻きましょ
アート感増し増し🎨㊗️








ラッピングには




伝筆タグも🏷
プレゼント🎀


お祝い感さらに上がる⤴️




練り切りも
お祝いムードに乗りまして








色々試作しましたが
今月は


9月の敬老の日に向けて
薔薇🌹と おめで鯛!




先月学んできたポイントを
少しまた交えながら
可愛い和菓子を作ります




鯛がめちゃ可愛くて大人気❤️😆


たくさんご参加ありがと〜








お寿司も
和菓子も
なんでもそうですが


難しいかな〜
から
少しずつやっていって
自分のものになっていくと
日々の中に
楽しい🎵が増えて行きますよね😊🍀
╰(*´︶`*)╯♡




今取り組み中の英会話も
そうなるといいな〜😆✨イヒヒ


そうなる前提で
けい先生
わたしの右脳を活性化させてくれてます






お寿司も
和菓子も
伝筆も


出来るようになれたから


全く根拠はありませんが
一人で海外に行けるようになる予感🤩


(全く話せなくても行っちゃったけど✈️笑)




ちなみに
今月のお寿司をテーマにレッスン


茨城弁がわたしの英会話にもあること
最近気づいてうひゃー


どーりで変な尻上がり⤴️の英語だった…
まぢか…🤣
先生とのレッスンも
笑いが止まらず🤣
楽しみながらやってます


脱線し過ぎてる感もありますが😅


時間はかかっても
なんか上手く行く予感は
コツコツ経験から生まれて
現実になっていくんだろうな〜

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先生情報
関 恵美
関 恵美
HappyRollAcademy代表   茨城県出身

2009年東京すしアカデミーで飾り巻きずしシニアインストラクターの資格を取得。
2019年サロネーゼ協会練り切りアート認定講師取得。
2020年HappyRollAcademy設立。
マンスリーレッスンは茨城県下妻市、東京銀座あとりえにて毎月開催。
個人レッスン・遠方への出張講座海外講座、企業様とのタイアップレッスンもお受けしています。


教室からのお知らせ

2023/4/8

2023.5月より銀座レッスンが始まります。浅草橋から銀座へお引っ越しです。
とっても素敵なペントハウスで楽しいレッスンをご一緒しましょう。
皆様のお越しをお待ちしております。

2022/6/14

7月のレッスンより、こちらからご予約いただけます。
https://www.reservestock.jp/31081
リザスト 関恵美 ハッピーロールアカデミー 検索でも!

2021/8/27

毎月の寿司アート、練り切りアートマンスリーレッスン。会員さん限定ですが、動画レッスンも始まりました。
オンラインレッスンの日に合わせて食材・レシピの発送をいたします。ご自身のペースでレシピと動画を見ながら、ご自宅でノンビリ作るのも楽しい時間ですね。
ご希望の生徒さんはお知らせください。


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