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最終更新日:2023/8/28

HappyRollAcademy寿司アート・ねりきりアート(東京都中央区)

かわいいアートなお寿司や和菓子を作りましょう5月から銀座でレッスンが始まります

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217人
過去の予約人数:
507人

いつも心に太陽を

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2019/8/16 0:16 UP

ねりきり和菓子 学びの日✨
手が攣りそう〜💦な新しいお道具を使っての技法もめちゃ集中しました。
やっぱ楽しい〜〜╰(*´︶`*)╯♡
そしてもっと色んな勉強したくなりました✨

もともと不器用なんで💦人の3倍練習します。それでやっと人並み…😅かな〜


お寿司やの おかみさん時代もいきなり厨房仕事もまかされ
玉子焼きに焼き物揚げ物…泣きながら修行したな〜
その甲斐あり一年、二年たち玉子焼きも大きさは自由に焼けるように一日何本も焼いたし揚げ物も旦那さん越えしたな〜イヒヒ😝
もう、あのときから嫁ぢゃなくて修行に来たんだと気持ち切り替えました。もはや懐かしい🤣

それに比べたら
巻き寿司も伝筆もワクワク楽しく頑張れた〜〜😆✨

ねりきりも新たな学びを深めて
楽しみながらがんばろ〜

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先生情報
関 恵美
関 恵美
HappyRollAcademy代表   茨城県出身

2009年東京すしアカデミーで飾り巻きずしシニアインストラクターの資格を取得。
2019年サロネーゼ協会練り切りアート認定講師取得。
2020年HappyRollAcademy設立。
マンスリーレッスンは茨城県下妻市、東京銀座あとりえにて毎月開催。
個人レッスン・遠方への出張講座海外講座、企業様とのタイアップレッスンもお受けしています。


教室からのお知らせ

2023/4/8

2023.5月より銀座レッスンが始まります。浅草橋から銀座へお引っ越しです。
とっても素敵なペントハウスで楽しいレッスンをご一緒しましょう。
皆様のお越しをお待ちしております。

2022/6/14

7月のレッスンより、こちらからご予約いただけます。
https://www.reservestock.jp/31081
リザスト 関恵美 ハッピーロールアカデミー 検索でも!

2021/8/27

毎月の寿司アート、練り切りアートマンスリーレッスン。会員さん限定ですが、動画レッスンも始まりました。
オンラインレッスンの日に合わせて食材・レシピの発送をいたします。ご自身のペースでレシピと動画を見ながら、ご自宅でノンビリ作るのも楽しい時間ですね。
ご希望の生徒さんはお知らせください。


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