大井町の小さなパン教室(東京都品川区)のレッスン風景

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最終更新日:2020/7/5

大井町の小さなパン教室(東京都品川区)

良質な材料で身体に優しく美味しいパン作りを楽しみませんか?

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
15人

レッスン風景

  • 7月はオーガニック発酵バターを使用した一品も紹介(お土産付)

    7月はオーガニック発酵バターを使用した一品も紹介(お土産付)

  • 爽やかでスイートなブルーベリーブレッドです♫

    爽やかでスイートなブルーベリーブレッドです♫

  • 冬休み親子メロンパンレッスン

    冬休み親子メロンパンレッスン

  • 冬休み親子メロンパンレッスン

    冬休み親子メロンパンレッスン

  • 冬休み親子メロンパンレッスン

    冬休み親子メロンパンレッスン

  • 冬休み親子メロンパンレッスン♫

    冬休み親子メロンパンレッスン♫

  • ベテラン生徒様作品!このような素敵な食パンが焼けるように‥

    ベテラン生徒様作品!このような素敵な食パンが焼けるように‥

  • 10月レッスンブレイクタイムの様子です!

    10月レッスンブレイクタイムの様子です!

  • もっと見る
先生情報
kazumi  kondo
kazumi kondo
パン料理研究家    

東京都品川区にて
良質な材料で身体に優しく
美味しいパン作りを日々研究中✨
少人数でレッスンを行っています

教室からのお知らせ

2020/6/30

8月はオンラインで
プライベートレッスンを
開催したいと思います。
初心者さまには
ベーシックコースを
オススメします。
基本のパン生地が作れる方は
パンの種類の相談に応じます。
ご興味ある方は
お気軽にお問い合わせ下さいませ。

2020/6/22

パン作り初心者さんへ

当教室にご興味お持ちいただき
ありがとうございます!

最近パン作り初心者の方が
「角食パンを作れるようになりたい」
とのお話を伺うことがございます。
わたくしは角食パンを極めるため
何百回も作り
たくさんの時間を費やしました。

どんな分野も先ずは
基本が大切だと思います。

厳しいようですが
正直に申し上げて
1度レッスンを受けただけで
上手になるようなもの
ではございません。
『教室では出来たのに
一人では出来ない!』
ということにもなることも‥



目標を角食パンにしつつ
ベーシックコースで
パン作りの基本をしっかり
学んでみませんか?
わたくしオリジナルの
ベーシックコースには
パン作りの基本が
ぎゅっと凝縮しています。
そしてわたくしの目的は
お一人でも綺麗に焼けるように
なっていただきたいのです。
そのため帰宅後も
ご希望の通信機器で
サポートさせていただいてます。


ルコルドンブルーや
ホームメイド他様々なところで学び
より良いパン作り法についてを
わたくしなりに見出しています。


短期間で学びたい方に
オススメで
不器用でも大丈夫です!
しっかりフォロー致しますので
初心者向けベーシックコースで
お待ちしております!

2020/6/12

7月のレッスン情報を掲載致しました!
新作は
『エスカルゴバターとマスカルポーネのブレッド』です!
パンドカンパーニュ、ピタパン、ブルーベリーブレッド、パンドオニオン等
リクエストレッスンも開催します♫


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