最終更新日:2021/3/18

おうちパン教室　NOCHAPE（愛媛県松山市）

作る楽しさ、おいしい幸せをお届けします。

抹茶を使った見た目も鮮やかな夏らしいパンです。牛乳とコンデンスミルクで作ったもっちり生地を同時に２色作ります。そしてブロック黒糖とくるみをくるくる巻いて、かわいいプチ角食型に仕上げます🎶

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■開催場所	愛媛県松山市桑原7丁目　6-1
■レッスンメニュー	牛乳とコンデンスミルクで作るもっちり生地を２色作ることでとっても鮮やかになります。ブロック黒糖とくるみを具材がいろんなところに散らばるように２重でのせていきます。この黒糖ブロックは焼成中にトロンと溶けます！！抹茶のほろ苦い生地に黒糖のあま～いところ、くるみのカリカリをぜひ楽しんで頂きたいです♡ 最後にくるみをのせてかわいいプチ角食型に仕上げます。カットするところで模様が違うところも楽しいです！！並べてみるとなんだか切り株っぽい。のでこんなネーミングにしてみました。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	計量、こね、成形まですべてお客様にして頂きます。
■受講料	3,500円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の入れ物
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 一橋　則子; もともと食べることが大好きだったパン。
大学生の頃
「パンって作れるんだ」そんな気持ちから始まったパン作り。

大学卒業後、一般企業に就職。
愛媛のパン教室に通いつつ
時々、京都や横浜のパン教室に通い
勉強をする。

パン教室オープンのため
2013年に会社を退職。

現在、
おうちでも気軽に作れるパンをテーマに
レッスンを行っている。

黒糖とくるみのお抹茶切り株ぱん