世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。
こんにちは。
緑が清々しい季節ですね。お隣の屋根にゴロンした猫が気持ちよさそうです♪
5、6月は基本のお惣菜をあれこれ作っています。出汁巻き玉子はお一人様ずつの仕上げです。
ベトナム・ダナンのお土産を戴きました♡ベトナムはカカオ豆の名産地です。
フランス人オーナーのショコラティエだそうです。色が選べるパッケージと、ベトナム・フーコック島産の黒コショウを使用したショコラ等等…お味も色々食べる...
フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。