酵母や自家製酵母を作り、酵母やパンを知る会。種や作法で色々な味を醸し出す魅力を是非ご一緒に体感下さい
9/12 満席
9/14 空席 2
9/15 空席 2
9/16 空席 1
9/17 満席
9/18 満席
9/19 満席
9月レッスンは9時半からスタート
暑いといったら夏だから当たり前
と言われた。確かに。忍耐力の違い
を感じ入り、反省してみても暑い。
こうなったら、水筒に氷を入れて持
ち歩き、常に水分補給で乗り切る
のみ。ガスオーブンと電気オーブン
を前に、焼けたパンの固さを比べて
は食べ、食べては焼き。
暑くても店頭に並ぶ今は高価となっ
ている野菜を片手に美味しそうと思え
る笑える特技。玉葱ときゅうりと
トマトが夏を潤してくれる。