夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
初心者コース1回目は、生地をこね発酵させたらめん棒で伸ばしてトッピングをのせて焼くだけの、簡単にできてパーティーメニューにもなるピザをレッスン。天然酵母の特徴・生地こね・発酵のさせ方を中心にレッスン。
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■開催場所 | 東京都 小平市 大沼町 |
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■レッスンメニュー | 辛子めんたいピザ、のりチーズピザ、ネギ味噌ピザ、天然酵母の風味が和風のトッピングによく合います。
キーマカレーピザ、レトルトのキーマカレーを使ったお子様にも人気のピザ。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 天然酵母・レシピの説明後、生地発酵ずみの生地を成形。成形発酵の間に持ち帰り用の生地こね。焼きあがったら淹れたてのコーヒーと一緒に楽しくおしゃべりしながらの試食タイム(残りはお持ち帰り)。
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■受講料 | コース(3回) 10000円 単発 3500円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ふたつき容器(生だね大さじ2杯用)、ボール(持ち帰り生地用)、持ち帰りパン用袋 |
■備考 | 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします(手数料はご自身負担)。
お振込後、予約確定となります。 ゆうちょ銀行 ゆうちょからの振込 記号10090-2 番号71597181 他銀行からの振込 店名 00八 店番 008 口座番号 7159718 大塚 有子 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(口座振り込み)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前からのキャンセルについては、キャンセル料をいただきますのでご了承ください。
7日前1000円 3日2000円 当日全額 |
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こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催