憧れの食パン攻略3か月レッスン

こんにちは

ちょっと欲張り？ですが、東京都小平市の自宅でパン教室と料理教室を開催している大塚です。

簡単にご紹介するとこんな感じです。

【夢を叶えるパン作りメソッド　ホシノ酵母パン作りの基礎から学びアレンジオリジナルレシピの作り方まで身につくパン教室】

【多層鍋とアイデアでで簡単褒められお家ご飯―新米主婦・忙しい女性のための料理教室】

どうぞよろしくお願いします。




憧れのライ麦パンレッスンも来月で終了。

着々と腕を上げている生徒さんたち。

【夢を叶えるパン作りメソッドの特徴】
●持ち帰り生地で当日(翌日)に早速復習ができます。
●酵母の持ち帰り(1～2回分）で、次のレッスンまでに再度復習ができます。

だから、無理なく憧れのパンを作れるようになるんです。

教えている私も毎回嬉しくなっちゃう。

先日お話しした、食パン3か月コースレッスンアップしました。

初心者にはレッスン1回で作れるようになるのは難しい食パン...。

今流行りのふんわり甘い食パンではなく、

小麦本来の味わいや香りを楽しめる食パンをホシノ酵母を使い豊潤なおいしさに作ります。

【ポイント】

・丸く成形したものと広げて三つ折りにし巻いたものとの味わいの違い

・外側はパリッと中はふんわりの山形食パン

・外側も柔らかく中はしっとりの角食パン

・ホシノ酵母食パンのもっちりした力強いおいしさを活かしたブレッドケーキの作り方

1回目 全粒粉入り食パン＆ポトフ 10月9日(土）10日（日） 1 0：30～1：30

2回目 山形食パン＆季節のスープ 11月13日(土）14日（日）10：30～1：30

3回目 角食パン＆ブレッドチョコレートケーキ 12月11日(土）12日（日）10：30～1：30

3回で順を追ってホシノ酵母パン作りの基礎から、

小麦本来の味わいを楽しめる素朴な食パン作りまで習得できるように企画しました。

最終回の12月は、Xmasにも使えるブレドチョコレートケーキもレッスン。

●プレゼント
＊ホシノ酵母のおこし方/ 基本のこね方動画2本
＊持ち帰り生地 ・生種用容器
＊レシピ用ファイル（毎回好評）

詳細とご予約は、

クスパ予約サイト
天然酵母パン・料理教室 Nature（東京都小平市）夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで　＆　多層鍋で簡単褒められお家ご飯cookingschool.jp

HPからどうぞ
天然酵母パン教室Nature　ホームページ

Home | Nature夢を叶えるパン作り. メソッド. ホシノ酵母パン作りの基礎からアレンジオリジナルレシピの. 作り方まで身につく. 天然酵母パン教室Nature.nature-61.jimdosite.com


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