ポテトサラダなんて簡単です！

1㎝の油で揚げる鶏のから揚げ　　　　　残った油で根菜ピクルス

こんにちは

ちょっと欲張り？ですが、東京都小平市の自宅でパン教室と料理教室を開催している大塚です。

簡単にご紹介するとこんな感じです。

【夢を叶えるパン作りメソッド　ホシノ酵母パン作りの基礎から学びアレンジオリジナルレシピの作り方まで身につくパン教室】

【多層鍋とアイデアでで簡単褒められお家ご飯―新米主婦・忙しい女性のための料理教室】

どうぞよろしくお願いします。



「ポテトサラダなんて簡単です！けど、何か？」

なんていったら、全女性を敵に回しそうだけど、

これってほんとです。

多層鍋にじゃがいも（人参も）と少量のお水を入れ蒸し煮。
10分もしないうちにホクホクのこふきいもができあがり！

それと、塩もみしたキュウリとお好みでスライスした玉ねぎをマヨネーズで和え塩コショウで、

タラ～ン　あの世間を騒がせたポテトサラダ

これならお味噌汁を作っている間にできちゃいますよね。

あとは、メインの豚肉の生姜焼きをつくれば、夕飯のできあがり。

30分で夕飯がつくれます
ポテトサラダをこの方法で作れば、時短はもちろん少量のお水で作るので栄養も逃がしません。

これは、多層鍋の魅力のほんの一部

ほかに、
・1㎝の油でカラッと揚げ物ができる。
　残った油できんぴらなどを作って油を使いきる工夫ができる。
・重ね鍋料理で、下でミネストローネ、中段で蒸し鶏、上段で蒸し野菜作り（例）、といっぺんに夕飯づくりができる。
・無水で野菜を栄養を逃さずゆでられる。
・ケーキがオーブンで焼くよりふんわり焼きあがる。　
・タルトだって簡単！　なんです。

2月から【嫁活　多層鍋で簡単褒められお家ご飯レッスン】を開催します。
6回のレッスンで
・一度覚えたら一生ものの価値ある料理法
・男子の好きなレシピを制覇
・常備菜になる副菜
・副菜を次の日のメインにできるアレンジ法
・30分で夕飯づくり
・簡単デザートの作り方
　　　　　　　　　　を身につけられます。

まずは、1月開催　多層鍋で簡単褒められお家ご飯　 体験レッスン　へどうぞ

みんな大好き「鶏肉の唐揚げ」を1㎝の油でカラッと美味しく！
残りの油で季節の根菜ピクルスを作って油を使いきり

マジックのような重ね料理は、
下でミネストローネ、中段で蒸し鶏、上段で季節野菜のチーズフォンデュを、
一気に作っちゃいます！

デザートは、チョコブラウニーを小フライパンでオーブンよりおいしく

ご試食は淹れたてコーヒーと一緒に楽しんでください。

＊他サイトでも募集のため、2名になり次第ご予約をストップします。
＊コロナ感染予防のため 入室時のアルコール消毒・マスクの着用をお願いします。
■レッスン開催日時1/10(日) 10:30〜13:301/13(水) 11:00〜14:001/24(日) 10:30〜13:30

体験レッスン料　3300円(税込）

詳細・ご予約・お問い合わせは、こちらへどうぞ
クスパ　https://cookingschool.jp/school/nature

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