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食欲の秋も目前。香ばしくローストしたクルミと柔らかい粒餡のバランスが何とも言えない”クルミ大福”と、秋風に揺れる”コスモス”を煉り切りで表現しました。
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昨年大好評だったレッスンが再び登場しました。簡単に作れ見た目も可愛い薔薇の花、意外と簡単に作れますよ。9月とは言えまだまだ暑い日が続きます、冷たくのど越しの良い水羊羹は如何ですか？
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