きんとん製の”深山路”と和菓子の定番”豆大福”

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最終更新日:2021/4/12

和菓子教室【和み庵】泉佐野教室(大阪府泉南郡田尻町)

元和菓子職人による本格的な和菓子教室

この教室のフォロワー:
34人
過去の予約人数:
85人

上生菓子の中でも人気のきんとん。少し工夫をすれば四季折々の生菓子が作れますよ。豆大福は大福の中でも定番で塩味の効いた赤エンドウ豆が食欲をそそります。

きんとん製の”深山路”と和菓子の定番”豆大福”

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■開催場所 大阪府 泉南郡田尻町 嘉祥寺
■レッスンメニュー 大福の定番”豆大福”、きんとん製の”深山路”
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ 簡単なレシピの説明後実習レッスンとなります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
■受講料 4,000円
■定員 4名
■持ち物 三角巾(毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可)、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン終了後現金でのお支払です。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 簡単な前日までに連絡を頂ければ別日にお振替いたします。(空きがある場合、空きがなければ翌月になる事も有ります)当日キャンセレルは全額戴きます。

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先生情報
工芸菓子
工芸菓子
和菓子製造1級技能士/元和菓子職人   大阪府出身

大阪府下の有名菓子店で和菓子製造経験40年の元職人。現役引退後、主に公共施設等でお菓子教室を開催中。
”作ったことがある”から作れるへ。”自宅で再現できる和菓子作り”をコンセプトに、受講生の方の笑顔を見ることをモットーに明るい教室を目指しています。
取得資格は、製菓衛生師、和菓子製造1級技能士。


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