韓国料理やお菓子を初心者から上級者の方まで楽しく学んでいただけるよう、少人数制にこだわった教室です。
現在、教室は運営を休止しております。
韓国SWEETSの体験レッスン。
韓国の中の基本「べクソルギ」を作りましょう。
申し込みはこちらからもできます。
http://www.my-seoul.net/studi-form/
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 大阪府 大阪市天王寺区 上本町 |
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■レッスンメニュー | 「ベクソルギ」米粉だけでつくるふわふわのトックです。
米粉に水分を加えてから蒸しあげる大変シンプルなトック。 横でご指導しますので、一人で全部作っていただきます。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | おひとりで作ります。
材料の下ごしらえ、カット、蒸して、片付け、ラッピングという順序です。 |
■受講料 | 4500(材料費込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ラップ、ふきん、エプロン・ハンドタオル・筆記用具・受講料をお持ちください。
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■備考 | 教室は10分前に開場いたします。
各講座とも定員になり次第締め切らせていただきます。ただし、定員に満たない場合は講座を中止する場合がありますので、あらかじめご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金で。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申込みいただいた講座の開催日の前日からキャンセル料金が発生いたします。
開催日の前日のキャンセルの場合 受講料の半額 開催日の当日のキャンセルの場合 受講料の全額 |
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韓国内で宮中飲食研究所等にて韓国料理や伝統菓子を学ぶ。
単発で講座を行う傍ら、韓国kbsラジオ、本等にレシピを提供。
国家プロジェクトで出版された「美しい韓国料理100選」
の翻訳に従事。
2011年帰国に伴い、大阪北堀江でスタジオ月麓をオープンし2016年に上本町に移転。韓国手芸の教室「アトリエ月麓」も運営。