参鶏湯

ご馳走続きでいつからだ？
乱れに乱れた食生活に反省し💦薬膳料理を復習。😊✨

鶏もも肉で参鶏湯

包む材料は⬇️

【高麗人参】不老長寿の薬として日本に伝わり、滋養強壮、体質改善、血圧調整
【もち米】消化吸収に優れ、体を温める。
【栗】ビタミンＣが豊富。疲労回復・風邪予防、美肌効果。栗は「腎の果」ともいわれ、腎機能の働きを高めます。
【なつめ】老化防止や婦人病、妊娠中の栄養補給に最適。　
【にんにく】風邪やガン、心筋梗塞などを予防。血圧を下げ、コレステロールも低下させる。
【鶏肉】必須アミノ酸が豊富で、脳の活動を活発にし、ストレスも解消。

もも肉を開げ具材をのせてくるくる巻き

凧糸で結ぶ

白ねぎと一緒に鍋に入れ

高圧1分出来上がり〜。

香りダレと春菊の柚子ぽん(basicテキストより)
を、添えて。

体に染み渡る〜💓💓💓
いつかお教室でお伝えしますね。😊✌️
viaモンフール
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