モックパン教室(岐阜県土岐市)の2020年4月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/28

モックパン教室(岐阜県土岐市)

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
8人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2020 4 2日 (木)

ココア生地とプレーン生地の2色をクルミとチョコチップを巻き込んだラウンドパンと混ぜて焼くだけのパン2種を作ります。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月 2日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 4 3日 (金)

パンは2種類、mixレーズン酵母エキスの仕込みから種起こしを3回コースで段階的に学んでいただきます。1年間のお手入れもしっかりサポートします。

  • 受講料:6,500円(税込)
    4月 3日(金) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 4 4日 (土)

スタートレッスン①を受講済みの方が対象になます。①で仕込んだエキスから種起こしをまなびます。

  • 受講料:5,500円(税込)
    4月 4日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

カレードーナツ他数種のドーナツを作ります。特にカレードーナツの具材はお肉のミンチ作りから、とても美味しい拘りのカレードーナツです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月 4日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 411日 (土)

HMCイーストパンベーシックメニューのオニオンブレッド他2種類のパンを焼きます。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月11日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 413日 (月)

ホームメイドクッキングベーシックメニュー
マヨパン3種類とナッツパンを作ります。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月13日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

カレードーナツ他数種のドーナツを作ります。特にカレードーナツの具材はお肉のミンチ作りから、とても美味しい拘りのカレードーナツです。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月13日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 416日 (木)

ナッツパン(レーズン酵母)

  • 受講料:3,000円(税込)
    4月16日(木) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2020 417日 (金)

ココア生地とプレーン生地の2色をクルミとチョコチップを巻き込んだラウンドパンと混ぜて焼くだけのパン2種を作ります。

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月17日(金) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2020 419日 (日)

前回mixレーズン①で育てたエキスでいよいよ種起こし。
講義とパン生地の分割から焼き上げまで。

  • 受講料:6,500円(税込)
    4月19日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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先生情報
みや しのぶ
みや しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。


教室からのお知らせ

2024/3/18

自家製天然酵母パン
初めての酵母パン🎵手作りの酵母で焼くパンは愛おしい❤️是非体験してみませんか?
本格的に酵母パン焼きたい方大歓迎

2024/3/18

発酵調味料 単発講座生徒様募集中❗
発酵調味料で腸活しませんか。
塩麹や甘酒を使ってお料理が時短にもなります。
ランチ付きレッスンになります。
2月味噌作りやります🎵

2024/3/18

3月でイーストパン、ベーシックレッスンは終了予定。
3月中にお申込みの方の体験レッスンは
4月も開催致します。

今後は単発レッスンまたは8回コースレッスン
のみになります。

体験レッスンはご紹介のみとさせて頂きます。


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