ご飯・米麹から作る酒種酵母でパン作り・おやつ作りレッスンを開催してます。
奈良県香芝市にて酒種酵母専門パン教室miette d'or(ミエットドール)を主宰してます庄原清香です。
こんにちは。
教室近くの気になるお店が出来たのが9月の事。
連日売り切れという事で、なかなか購入出来なかったのですが、たまたま通りかかったら買えそうな雰囲気♡
やっと訪問出来ました。
パイグルグルというパイ専門店
アップルパイ・ミートパイ・紫芋と栗のパイ・吉野原木椎茸パイ・チョコバナナ
色んなパイが売っていました。
わたしが購入したのは、アップルパイ・ミートパイ・チョコバナナ
軽いサクサクしたパイでした。
チョコバナナを食べたのですが、中からとろーり出てくるチョコバナナが甘くて嬉しくなる。
バターの香りと甘いチョコバナナ。
高カロリーって美味しいね。
可愛いお店です。
教室近くに色々なお店が出来るのが嬉しい。
レッスンに来られる方は是非とも寄り道して帰ってくださいね。
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【酒種酵母の種起し~基本のパン作りまでを学べる】
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◎酒種酵母 冷蔵発酵 長時間発酵 イースト 無添加パン 焼立てパン 初心者さん 安心安全なパンも学べます。
大阪市北区でパン教室を5年間開講する。
結婚を機に奈良県へ引越の為、自宅キッチンでレッスン再開。
米・麹から作る酒種酵母でパン教室を開講し、現在はパン教室の講師になりたい方の為の講座も開講中。