冨田美智子お菓子教室（東京都世田谷区）の2018年7月レッスン情報

発酵バターで作るタルト生地にフランタイプのアパレイユとチェリーをたっぷりと詰めて焼き上げます。お一人様20㎝のタルト型でお作り頂きお持ち帰り頂きます。（中級メニュー・体験受講可能メニュー）

発酵バターに練りゴマ、炒ゴマ、擂りゴマをたっぷりと使ったタルトをご紹介します。お一人様18センチのタルト型でお作りいただきお持ち帰り頂きます。(体験受講可能メニュー）

アングレーズソースをベースにした濃厚バニラムースと旬を迎えた桃とレモンジュレのご紹介です。お一人様7つお作りいただきお持ち帰りいただけます。（上級メニュー・体験受講可能メニュー）

発酵バターで作るバター生地をレモン風味に香り高く焼き上げます。お一人スリムパウンド2本お作りいただきお持ち帰り頂きます。（体験受講可能メニューです）

アングレーズソースをベースにした濃厚バニラムースと旬を迎えた桃とレモンジュレのご紹介です。お一人様7つお作りいただきお持ち帰りいただけます。（上級メニュー・体験受講可能メニュー）

濃厚なブラウニー生地にチョコレート＆木の実を散らし焼き上げるご馳走ブラウニーのご紹介です。お一人様15㌢角のセルクルでお作りいただきお持ち帰り頂きます。

アングレーズソースをベースにした濃厚バニラムースと旬を迎えた桃とレモンジュレのご紹介です。お一人様7つお作りいただきお持ち帰りいただけます。（上級メニュー・体験受講可能メニュー）

発酵バターの香りにもっちりしっとり食感！生地の中にはプルーンを入れて焼き上げるファールブルトンをご紹介します！お一人様12個お作り頂きお持ち帰りいただきます。（体験受講可能メニュー）

タルトの中はルバーブ＆フラン生地優しく焼き上げクレームシャンティーを添えてお召し上がりいただきます。お一人様18㎝のタルト型でお作り頂きお持ち帰りいただきます。（体験受講可能メニュー）

国産のブルーベリーが出始めるとレッスンが始まるフロマージュクリュ！ミルキーなフロマージュムースと軽めのビスキュイ、ブルーベリーの組み合わせです。お一人様15センチのセルクルでお作り頂きます。