冨田美智子お菓子教室（東京都世田谷区）の2018年3月レッスン情報

濃厚なビスキュイショコラにフランボワーズガナッシュをサンド、仕上げにチョコレートを流し仕上げていただきます。お一人様13×18の大きさでお作り頂きお持ち帰りいただきます。（会員様限定メニューです）

自転車の車輪に見立て焼き上げるシュー生地にたっぷりのプラリネクリームをサンドします。お一人様18㎝のパリブレストをお作り頂きお持ち帰り頂きます。（体験受講可能メニュー）

ふんわりしっとりのメープルスフレ生地にクレームパティシエール＆メープルシャンティー季節のフルーツをたっぷりと詰め込んだロールケーキのご紹介です。お一人様30㌢のロールケーキをお持ち帰り頂きます。

マカロンショコラ生地を焼き上げ2種類のガナッシュをサンドしてお持ち帰り頂きます。
お一人様30～40個のお持ち帰りも好評です！（会員様限定メニューです）

もっちりしっとりのジェノワーズ生地にシャンティークリームを巻き込みシャンティーフランボワーズでデコレーション仕上げていただきます。お一人様16～18㎝のアントルメをお持ち帰り頂きます。（会員様限定）

発酵バターで作るバター生地にモカのマーブル大きくカットしたチョコレートもゴロゴロ入れたリッチな焼き菓子のご紹介です。お一人様スリムパウンド2本お作り頂きお持ち帰りいただきます。（体験受講可能メニュー）

フレッシュな苺を入れて作る苺クリームをたっぷりと使い仕上げるスフレロールフレーズのご紹介です。お一人様30センチのロールケーキをお作り頂きお持ち帰りただきます。（会員様限定メニューです）

ふんわりしっとりのメープルスフレ生地にクレームパティシエール＆メープルシャンティー季節のフルーツをたっぷりと詰め込んだロールケーキのご紹介です。お一人様30㌢のロールケーキをお持ち帰り頂きます。

フランスでは春を告げるアントルメとして有名なフレジエ、今回はピスタチオクリームでご紹介します！お一人様15×15センチのセルクルでお作り頂きお持ち帰り頂きます。（会員様限定メニュー）

発酵バターで作るバター生地をレモン風味に香り高く焼き上げます。お一人スリムパウンド2本お作りいただきお持ち帰り頂きます。（体験受講可能メニューです）