手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
1/17日曜日のパン教室は茨木公民館にて9:30〜から開催します
じゃがいもを練り込んだもちもち生地のフォカッチャにドライトマトとオリーブをトッピング
カットするのが楽しみなお花のフルーツサンドですこちらは市販の食パンを使用
食パンはデモを焼きます
お申込みはお早めに
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範
パンコーディネーター
日本デコずし協会 認定教室
子供会・PTAなどのイベント講師