こちらこそありがとうございました。
とても楽しかったです。
またお会いできるのを楽しみにしてますね😊
- 吉永 景子先生
- 2018/10/22 7:58:27
おいしくてかわいい基本的なお菓子が家庭でも作れるようになります。
さいさんさん
2018/10/21 20:30:31
説明が丁寧で、配合や作り方も何故そうするのか理由があり、
理解しやすかったです。
失敗しがちなポイントもレシピに予め書かれていたのが良かったです。
また機会があれば参加したいです。
先生からの返信あり
お菓子のアトリエ[marie gateau]のオーナーパティシエ。2000年に起業。ブライダル商業から菓子製造の道へ転進。京都のアトリエで菓子製造とお菓子教室を主営。婚礼製菓、店舗オープニング、企業用ノベルティ、企画展など活躍中。2016年4月から大阪にて「お菓子づくりの基礎教室」を開講。製造販売の経験から自宅でもおいしいお菓子が作れるような教室を行います。
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