アトリエ Mariage de Levain(埼玉県さいたま市北区)のクチコミ詳細

クーポンの取得及び利用について
クーポンは動画レッスン購入後に評価をすると取得できます!
また、取得したクーポンは通常レッスン及び動画レッスンのクスパ決済時に利用可能です。

クーポンが取得可能な動画レッスン特集はこちらから
×
動画レッスンを評価してクーポンをGET!もれなくもらえる100円クーポン配布中!

クスパ > 埼玉県 > さいたま市 > アトリエ Mariage de Levain > クチコミ > クチコミ詳細

最終更新日:2021/5/12

アトリエ Mariage de Levain(埼玉県さいたま市北区)

自家製ルヴァン種を使ったフランスパンやクロワッサン、焼き菓子、ショコラが学べる教室です!

この教室のフォロワー:
47人
過去の予約人数:
116人

クチコミ詳細

あかね

あかねさん

レッスンはとても楽しく、生地の扱いや、どうしてこれをするのか?、これを入れる意味、などきちんとわかりやすく説明してくれるので、内容の濃いとても良いレッスンだと思います。
先生側の下準備や配送など、とても大変だと思うので、これでこのレッスン料は安いですね〜

パンはルヴァンが入っているので心地よい酸味がほのかにあり、とても美味しくて、復習の材料も送って下さってるのですぐ復習できる。
またリピします。

あかね様、この度はご参加ありがとうございます。復習生地ばっちり焼けていますね。これからも美味しくて作って楽しいフランスパンを提案していきたいと思いますのでよろしくお願いします。

裕一

この教室のその他クチコミ

先生、先日はありがとうございました! どうにかこうにかWiFiも繋げることができ、遅ればせながら今朝焼き上げました。やきすぎてしまった感はありますが…続きを読む>>
投稿日時:2021/4/19 17:01

先生からの返信あり

何度目かのオンラインレッスン。 とてもわかりやすく、楽しかったです。 復習生地の焼成、オンラインの時よりはマシかなぁ?という程度ですが、編み編…続きを読む>>
投稿日時:2020/11/24 13:56

先生からの返信あり

先生情報
裕一
裕一
教室主催/パン、焼き菓子販売   埼玉県出身

日本とフランスに10以上の店舗を持つメゾンランドゥメンヌ 石川芳美、ロドルフ・ランドゥメンヌ両氏よりフランス製パンおよびフランス焼き菓子を学ぶ
2015年 Ecole Levain D'antan 製パン Semi professionnelコース修了
同年 同校主催のパンコンクールにて準優勝 その他、ル・コルドン・ブルーにて製パンを学ぶ


教室からのお知らせ

2021/4/19

5月8日のほうじ茶のフランスパンレッスンは対面レッスンからオンラインレッスンに変わりました。

2021/4/18

6月までのレッスンが予約可能になっております。


ページのトップへ戻る