JRの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。
イースト少量におさえた『デニッシュ食パン』と『フランボワーズショコラデニッシュ』のレッスンです
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■開催場所 | 埼玉県 さいたま市 |
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■レッスンメニュー | ロング食パン型を使用したデニッシュ食パンと、チョコレートにフランボワーズをしのばせた小さなデニッシュを作ります。冬ならではのバター折込み生地を楽しみましょう。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 1次発酵済の生地をつかってバター折込み~成形~焼成までおこないます。発酵の具合によりレッスン時間が長引く場合がございますのでお気をつけください。講師の焼いたデニッシュをご試食いただけます。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記具、パンを持ち帰る鞄など(個包装はこちらでご用意しています) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて承ります(釣銭のないようにご用意いただけますと助かります))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日からキャンセル料が発生します、なるべくお早目にご連絡いただけますと助かります |
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