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最終更新日:2019/12/24

MA-KITCHEN(神奈川県横浜市)

簡単に作れる身体に優しい中華料理と薬膳教室

この教室のフォロワー:
47人
過去の予約人数:
20人

MA-KITCHEN(まあきっちん)

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最新のブログ記事

友栄
2020/10/13 7:46 UP
小田原のうなぎやさん
ふっくら柔らかくて
タレが美味しい✨
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大千鶏
2020/10/8 8:58 UP
このレシピで色々な事を学ばせて頂きました。
美味しくできました!
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できる事をやる
2020/4/3 9:04 UP
お花で癒されて、また頑張る。
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ワンタン
2020/3/5 9:24 UP
ご無沙汰しました。料理の勉強、頑張っております✨
教えて頂いたレシピは、どれも本当に美味しい。
今日のワンタンは、サラダ風に、、、と思ったけれど、やはりガラスの…続きを読む>>
アムリタ食堂 吉祥寺
2020/2/4 16:45 UP
どれも美味しかった!吉祥寺のタイ料理屋さん♫
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炒飯
2020/1/29 0:03 UP
エビ、エリンギ、レタスのXO醤 炒飯!
XO醤が美味しいのです。
エビは、カットしないで、大きいままで、インパクトあり。炒めすぎると硬くなるので、先に炒めて取り…続きを読む>>
生薬学
2020/1/20 22:15 UP
こんばんは😊今回学んだ生薬学は、芳香化湿薬。芳しい香りは、湿邪をとばすと考えられています。
四川料理で良く使われる
カワミドリ(藿香・かっこう)も、化湿、解暑…続きを読む>>
新年のご挨拶
2020/1/6 0:28 UP
あけましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。
久しぶりにお気に入りの散歩コースを歩きました。石川町駅下車元町〜中華街〜赤煉瓦〜桜木町駅〜横…続きを読む>>
ボジョレーヌーボ
2019/11/30 15:32 UP
今年は少し遅れてのポジョレーの会。世の中、あまり盛り上がっていないように感じるのは、私だけではありませんよね、、、
今年は、ロゼにしてみましたが、ボジョレーらし…続きを読む>>
比内地鶏の石榴鶏
2019/11/19 11:40 UP
11月のメニュー
石榴鶏🐔卵白の薄焼き卵を作るのに皆さま苦労していただいていますが、美味しい❣️比内地鶏の一皿を是非ご賞味下さいませ!
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先生情報
豊田あき子
教室主宰   神奈川県出身

中国家庭料理を神戸南京町の中国人の恩師から教わり、香港、北京、上海を訪れ本場の味を学びました。
料理教室を始めて10年以上経ちますが、簡単に出来る身体に優しい中華料理、ときめく食卓をご提案したいと思っております。薬膳、ワインも合わせてレッスン更新中です。

教室からのお知らせ

2019/10/22

11月4日(月祝)肉まん・坦々麺・辣油・辣白菜・デザートのレッスンを追加しました。
どうぞよろしくお願いいたします。


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