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*maamin* 野田真実です
最近サステナブルって言葉、よく聞くようになりましたよね✨✨
サステナブル(Sustainable)、サステナビリティ(Sustainability)とは、
「人間・社会・地球環境の持続可能な発展」を意味します。
というそうです。
SDGsにもつながっていますよね!
いろいろと国や企業では壮大な計画もたてられていますが
私達一個人ができることってなんだろう??
と、思うわけです。
それはもちろん、プラスティック製品を使わなくしたり、洗剤を自然なものへ変えたりオーガニックな食べ物を選んだり…
も、もちろん必要なことだと思いますが、
もっと根本的な、
自然の循環そのものを元に戻してあげること
が必要なんじゃないかなと。
それには、地球ができて生命が誕生した時から必要不可欠な鉄分の循環を
再び取り戻してあげること。
植物は土のミネラルを栄養とし、枯葉が土に還っていき、森は栄え、川へミネラル分が流れ、
海にたどり着いて珊瑚や魚、微生物などの栄養となって
私達人間や動物にそのミネラルが還元されていく。
自然はこの循環で何億年も地球を育ててきました。
今、私達人間がしていることはなんでしょうか??
この自然の循環を根こそぎ違う方向へ向けてしまい、
結果、悪い方向へ向かっています。
私達身体の中も、この自然界の循環が行われているんですよ!
ということは、今悪い方向へ向かっていると書きましたが、
人間の身体もさまざまな不調や病気が蔓延してきていますよね。。
じゃあどうしたらいいのか。
まずは、自分の身体の循環を元に戻すことから始めてみること。
それこそが、究極で身近にすぐできるサステナブルだと思っています✨
自分も元気になれて巡り巡って環境にも配慮できること。
一緒に始めてみませんか??
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幼児食インストラクター・食育アドバイザー
男の子2人のママ。長男が4ヶ月の頃に食物アレルギーを発症したのを機に食生活を見直し、除去食作りに精を出す。
自身の経験から、アレルギーっ子もそうでない子も同じものを一緒に食べられる楽しさを伝えたい、アレルギーっ子を持つママの拠り所になれれば…という想いから、瀬戸市を中心にアレルギー対応の幼児食教室を開講。現在はオンラインも取り入れたレスンを開催中!