ミセスコンテスト世界3位が伝える、食べるもので細胞から美しく身体を整えキレイを作る料理教室。
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7大アレルゲン不使用レシピ!
3年間1000名以上受講!
アレルギーっ子とママのためのハッピー食育教室
*maamin* 野田真実です
卵・乳製品・小麦・ナッツ不使用のフォンダンショコラ。
オーブンではなく、
トースターで焼いています😆
フォンダンショコラって、
チョコクリームを先に入れて
焼くから難しいんです。
先にチョコクリーム入れちゃうと、
そこの部分だけ生焼けする場合もあるから
危険💦
じゃあ失敗しない為にはどうするかというと、
後入れ!!!
それだけ!
順番変えるだけで、
失敗せず
おいしくトローリが実現できます✨
レシピはまた次回に
お知らせしまーす♡
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幼児食インストラクター・食育アドバイザー
男の子2人のママ。長男が4ヶ月の頃に食物アレルギーを発症したのを機に食生活を見直し、除去食作りに精を出す。
自身の経験から、アレルギーっ子もそうでない子も同じものを一緒に食べられる楽しさを伝えたい、アレルギーっ子を持つママの拠り所になれれば…という想いから、瀬戸市を中心にアレルギー対応の幼児食教室を開講。現在はオンラインも取り入れたレスンを開催中!