・日曜の朝はちょっと遅い朝ごはんになりました。ご飯記録*・゜゚・*:.。..。.:...

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最終更新日:2020/3/28

sakura cafe(サクラ カフェ)パン・お菓子教室 (大阪府羽曳野市)

お家でも手作りを楽しんでいただけるように、美味しいパンやお菓子をご提案致します。

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大阪府 羽曳野市 Sakura Cafe-Kitcten(さくら カフェ-キッチン) パン・ お菓子・お料理教室

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2020/10/11 13:41 UP

この投稿をInstagramで見る ・ 日曜の朝は ちょっと遅い朝ごはんになりました。 ご飯記録*・゜゚・*:.。..。.:*・ ◇オートミール (今日からスタート)抹茶味😋 ◇大根のよごし (幼い頃食べた味♪) よごしと富山の実家では言ってました。今はどうなんだろう?作っているかな? 畑の大根を間引いた葉を、味噌味で炒めたもの。汚れた感じになるから 「汚し」なのかな? 田舎では沢山とれるので、 よく食べさせられていました。 でも、今では 美味しい一品 今日のは格別の美味しさ❤️ (葉ものは、調理の仕方が大事だと思います。長くなるので省略します) また、大根の葉買いに行かなくちや🏃‍♂️ お味噌はmy味噌タッパーから ブレンドして優しい味に◎ ◇おやき 昨夜作った残り (かぼちゃあん、餡子と渋皮煮、 ほうれん草ナッツ、なす味噌入り) ◇自家製ヨーグルト+ 実家のぶどうで作っ🍇ピューレのっけて、 ◇キュウイ 道の駅に珍しいキュウイがあったので購入、美味しかったですよ😋 🍁🎃🍎🌰🍇 #美味しい朝ごはん#糖質制限メニュー#ヘルシーメニュー#身体に優しい食卓#笑顔の食卓#タベリー#たべりー#しらとりの郷#道の駅#羽曳野市#moningplate #breakfast #japanesefood #食生活改善
Sakura Cafe、お家カフェ(@sakura_cafe583)がシェアした投稿 - 2020年Oct月10日pm9時41分PDT

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先生情報
mariko 

100種以上の洋菓子を受講済(人気cafe主宰教室にて)。大手料理教室受講済(2コース)。パン教室受講中(人気師範シェフに師事)。和菓子教室受講中(師範シェフに師事)。JSAアイシングクッキー認定講師。
現在も美味しくなければ手作りでない!をモットーに、プロの講習会等に参加、日々研鑽、生涯修行の精神で励んでいます。


教室からのお知らせ

2020/1/17

★レッスンメニュー沢山ご用意させていただいています。
シェフの製法よるパン全般・和菓子職人の製法による和菓子全般。パンは手ごね・器械捏ねどちらでも対応します・米粉パンや無添加調味料の料理講座など、、、メニューは、インスタ・ブログなどでご覧になり、お問合せリクエストなど、お気軽にご連絡くださいませ。自宅レッスンはしばらくの間お休みを頂いていますが、リクエストにより再開を考えています。

2020/1/17

Let'sおもてなしの会ついて
奇数月・第三木曜日に定期的に開催しております。
場所は自宅以外です。
例えば
★2019.9月19日10時~「自家製焼肉のタレで、おもてなしの会」開催しました。
★2020.1月16日10時~「Myポン酢と発酵料理でおもてなしの会」開催しました。

お料理全般にご興味のある方、ご一緒に美味しい物色々と作ってみませんか!
キャンセル出ましたら募集しますが、キャンセル待ちなど詳細について当教室までお問い合わせくださいませ。


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