洋菓子コース☆フール・セック

手軽に食べられる・・ひと口、ふた口　で食べられる　サックリと焼き上げたお菓子
フール・セック　３種類をお作りいただきました(*^^*)

ロゼット・ショコラ　　ラム酒も入ったココア生地で花形のようなボタンの様に絞ります
フランボワーズジャムとチョコで仕上げます


リヴィエール　フランス語で川を意味するもの　川の流れのように絞って
アーモンドプラリネ入りのチョコをサンドします


ティユル　　フランス語で瓦　を意味します
焼きあがったら　熱いうちにめん棒にのせて　軽くカーブをつけます



あまり日常でクッキーを焼くことがないのですが・・
いいですね～
手作りは　美味しいです
ご参加いただき　ありがとうございました

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