最終更新日:2025/7/10

Restaurant　Le Japon　料理教室（東京都目黒区）

家庭にある材料・用具で出来るおもてなし料理をプロのちょっとしたコツと共にお教え致します。

シェフによるワインによく合う料理のレクチャー１品とワインのテイスティング（ 5～6 種類）

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所	東京都目黒区青葉台 2-10-11 西郷山スペース１F
■レッスンメニュー	～本当に美味しい赤ワイン～（５～６種類）メインディッシュ１品食後のお飲物　詳しい内容は当店HPにてご確認ください。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピを見ながらシェフが１品ずつメニューを完成させていき講習していきます。 1.ブルゴーニュワインを知る 2.それぞれの産地の紹介と特徴など講習終了後、全メニューをワインと一緒にご試食。
■受講料	１回￥8750
■定員	8名（お一人での参加も可）
■持ち物	とくにございません。
■備考	「ワインが好き! でもよくわからない...」「自宅でもおいしいワインが飲みたい!」「機会があればワインのことを知ってみたい!」という方、楽しくって難しくないワイン教室です。ぜひご参加をお待ちしております。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日・当日はキャンセル料を頂戴いたします。

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報: 中田　耕一郎; オーナーシェフ福島県出身
大学卒業後・調理師専門学校卒業後　箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執る。
2011年9月に自らの店舗レストラン・ル・ジャポンをオープン。

2023年9月　毎週土曜日３分クッキング11:45～11:55　全５回出演します。