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最終更新日:2020/11/16

ルクールドゥランジュ(神奈川県横浜市都筑区)

日常を忘れるすてきなキッチンで本格的なお菓子作りとおもてなしを学ぶことができます♪

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横浜のお菓子教室&源氏物語講座主宰★大山慶子のDiary~心に天使をすまわせて~

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一人反省会
2020/10/28 10:10 UP

この投稿をInstagramで見る 今日は予定を変更してお出かけを取りやめ、余した時間でクレオルを焼いております。 . 私が習った時のルセットでは、片面のみピケ(穴を開ける)と習ったのですが、最近の皆さまのお写真拝見してると両面ピケしてるみたいなので、両面ピケしてみました。あと、我が家のお取り寄せの卵は色が薄くてドリュール(塗卵)の色がつきにくいので、配合をかなり変えて色を強くしたものを塗ってみました。焼き時間一緒ですけど印象変わりますね。 . 焼き色うすいの送ってしまった皆さまごめんなさい。 . #一人反省会 #クレオル #焼いたのどうしよう #欲しい方いますか? . . . ★★ お菓子教室源氏物語講座のお試し、1dayレッスンの空席状況は下記のぺージに随時公開し募集しております。 . おいしいお茶をご用意して楽しみにおまちしております♪ http://lecoeurdelange.skr.jp/info/697/ . #ルクールドゥランジュ#tablesetting #お菓子教室 #フランス菓子教室 #横浜#手作りケーキ #手作りお菓子 #おいしい#習い事サロン #ティータイム #おやつ#イルプルーシュルラセーヌ #イルプルー#フランス菓子教室 #tablecoordinate #tabledecor#gâteau#instafood#cooking #お菓子作り好きな人と繋がりたい#源氏物語講座#お茶会レッスン#お菓子作り教室
ルクールドゥランジュお菓子教室★大山慶子(@lecoeurdelange_oyama)がシェアした投稿 - 2020年Oct月27日pm6時09分PDT

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先生情報
大山慶子
大山慶子
穏やかな心を養うお菓子教室主宰   東京都出身

サロンに通ってくださる生徒様方から、「先生のお菓子を食べるととても穏やかな気持ちになれます」「先生のレッスンの後はとても優しくなれます」というお声をいただくようになって、はや11年目を迎えました。

ルクールドゥランジュでは、お菓子作りのコツや技術を学んでいただくことはもちろんのこと、レディーとして必要なマナーや心の持ちようも自然に身につけていただけます。


教室からのお知らせ

2017/12/15

1月からはお二人1組でのレッスン(お一人当たりの受講料が半額♪)受講サービスを開始します。仲良しのお友達とご一緒にいらしてください。


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