こんばんは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室の奥村久美子です。
28日月曜日のレッスン手ごねでパン・オ・レ もう一つはかぼちゃ餡食パンをお作りいただきました。パン・オ・レ お話しながらも手はしっかり。あっという間にこね終わりました。そしてかぼちゃ餡食パン伸ばしも三つ編みもとってもきれいにできてとっても美しくおいしく焼き上がりましたよ。わーこれ絶対おいしいね。早く食べたーいと。お二人。いろいろアレンジバージョンもお伝えしたので早速また作られるそうです。パン・オ・レはノーマルバージョンとはりねずみさんもできました。ちょっとゴマで目を付けてみたり。かわいい♪試食タイム♪かぼちゃ餡食パンもパン・オ・レもどちらもおいしい~とお二人。よかったですカナダに行かれたお話や麹料理教室、ボディケアなど話題はつきません。とっても楽しかったです。ご参加ありがとうございました。そして10月も無事にレッスン終了しました。ご参加いただきました皆様ありがとうございました。11月も楽しくおいしいパンを作りましょう。ご予約お待ちしております♪L'ea L'eaパン教室
お一人様よりレッスン受付しております。
〇の日は、3日前まで、レッスン確定日は、2日前まで
ご予約可能です。
■ レッスンスケジュール10月30日現在
11月
5日(火) 〇
6日(水) 午前 季節のパン 残1
7日(木) 〇
8日(金) 〇
9日(土) 〇
11日(月) 午前 季節のパン 残2
12日(火) 〇
13日(水) 〇
14日(木) 〇
15日(金) 午前 季節のパン 満席
16日(土) 午後 ホワイトリングパン・さつまフランス 残1
18日(月) 〇
20日(水) 午前 季節のパン 残1
21日(木) 〇
22日(金) 午後 季節のパン 満席
25日(月) 〇
26日(火) 〇
28日(木) 〇
29日(金) 〇
30日(土) 〇
12月(予約済み分のみ記載しています)
6日(金) 午後 季節のパン 満席
7日(土) ×
13日(金) 午後 季節のパン 残1
14日(土) 午前 季節のパン 残2
※レッスン名を書いていない〇の日は、
体験レッスン、基本コース、季節のパン、リターンメニュー、何れのレッスンもご予約可能です。
平日月曜日から土曜日(土曜日は月2回)
☆午前レッスン 10時スタート 13時頃まで
☆午後レッスン 13時半スタート 16時半頃まで
(13時スタートも可能です。お問い合わせください)
■ 11月のレッスンメニュー※パン作り初めての方もご参加できます。
★季節のパンレッスン
①の手ごねパンは、『ホワイトリングパン』 5個
②の発酵済みからつくるパンは 『ココアフロマージュ』 5個
★リターンメニュー
①の手ごねパンは、『カイザーゼンメル』 5個
②の発酵済みからつくるパンは、さつま大納言フランス (1個)
なお、ご希望により、ホワイトリングパンとさつま大納言フランスカイザーゼンメルとココアフロマージュの組み合わせでも受付可能です。
ご予約時、どちらかお知らせください。
◎レッスンの流れ(2種類のパンを作る場合)
①のパン、粉の状態で手ごねからスタート
講師も一緒にこねます。
↓
発酵中に、教室で用意した②のパンの分割、ベンチタイム
↓
②のパンの成形、二次発酵
↓
①のパンの分割、ベンチタイム
↓
②のパンの焼成
↓
①のパンの成形、二次発酵
↓
試食の準備
↓
①のパンの焼成、試食タイム
という流れになります。
レッスン料
3,500円
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
体験レッスン
(11月のメニューは、ホワイトリングパンです)
パン基本コース
月替わりレッスン
(季節のパン・リターンメニュー)
詳しくはこちらをご覧ください。
↓
L'ea L'ea パン教室
ご予約お待ちしております♪
泉大津市、和泉市、岸和田市、堺市、高石市、忠岡町、
貝塚市、泉南市
より
10代から80代まで幅広い年齢層の方に
お越しいただいております。
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パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。