フランス菓子を中心としたスイーツをご家庭でも。テーブルセッティングによるティータイムです。
リスさんのロールケーキで使用している
クッキー型は
市販のものもありあますが(上の写真のものは市販のもの)
楽天やアマゾンでも販売してるところがかなり少なく
購入が不安定なので
アイシングクッキーのお教室をしている
友人のsachicoさんにお願いをしてつくっていただきました。
sachicoさんのブログはこちら↓
chambre-de-sucre
作ってみたいわ~
という方は是非!直接メールにて「リスさんのクッキー型」でお申込みくださいませ。
1個 1000円です。
お顔の部分を私はプレーンの生地で作って入れ込んでいます。
お顔の周りのココア生地が薄いのでちょっとむずかしいのですが、
よ~く生地を冷やして固いまま抜くといい感じになります。
メール:chambre.de.sucre@gmail.com
sachicoさんのアイシングクッキーでは
あの!
あの!
私も作りに行った
「おせちアイシングクッキー」の募集もはじまっています。
ご興味のある方は是非!
sachicoさんのブログはこちら↓
chambre-de-sucre
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少人数制、じっくり学べるお菓子教室です。
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プルミエクラスメニュー【りすさんのロールケーキ】受講料6000円
10月16日(金)10:30~13:30
10月18日(日)10:30~13:30 満席
(終了のお時間は作業状況により前後する場合がございます)
ベーシッククラスメニュー【ダックワーズ】受講料7000円
10月30日(金)10:30~13:30
10月31日(土)10:30~13:30 満席
(終了のお時間は作業状況により前後する場合がございます)