【リクエストレッスン】おうちでもできる！おもてなしレッスン　塩たらのブランダード／鮮魚の紙包み焼き／サルシッチャのペンネ

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 動画レッスン

☆お申込み方法変更について☆
クスパでのレッスン告知は継続しますが、お申込みを備考に記載のURLの方法に一本化させていただきくことといたしました。お手数ですがご一読いただきお申込みお願いいたします。
お申込みいただく皆様にはご面倒おかけいたしますが、安心してご参加いただくための措置としてご理解、ご協力いただけますと幸いです。

現在以下の感染対策を取り、少しづつ自宅レッスンを再開させていただいております。
実食については感染状況を見て判断させていただきます。実食がある場合には、マスク会食の徹底、会話を控えめになど基本的な対策へのご協力をお願いいたします。

・レッスン時間を短縮　ご紹介メニュー数３品→前菜、メイン２品（デザートは動画でのご紹介）
・ご参加人数の制限　通常４名→２名に制限
・室内換気の実施
・アルコール消毒
・来訪時の検温
・マスク着用

また、感染状況によって開催中止になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

レッスン後には、復習用のレシピ動画をお送りいたします。
レッスン中見逃した点があった際、ご自宅での復習の際の確認にご活用ください。
※動画のご視聴には期限がございます。

また、わからない点がございましたら、ご質問はいつでも受け付けておりますので、気兼ねなくご連絡ください。
-----------------------------------------------------------------
フレンチ、イタリアンを織り交ぜてご紹介するおもてなしにおすすめのメニュー。事前準備ができたり保存がきくメニューも織り交ぜているので、普段からお役立ち間違いなしです♪

■開催場所	東京都 品川区
■レッスンメニュー	前菜 干しタラのブランダード フランスはじめ、イタリア、スペインなどで足の速いタラを塩漬けする保存法が昔からあり、このブランダードはそのタラを使って作る代表的な料理の１つです。 メイン カジキマグロの紙包み焼き 紙包み焼きは、蒸し焼きにすることでしっとり仕上がった食材、開いた時にあふれ出す香りが印象的な料理。 パスタ　生ソーセージのトマトソースペンネ 生ソーセージときのこの旨味をトマトソースに移し、ペンネに吸わせて仕上げます。かみしめるとパスタとソースの旨味が一体になって広がります。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	入室（レッスン開始10分前～）後、手洗い、エプロンの着用等ご準備ください。 レシピ説明→デモンストレーション形式のレッスン→試食→終了 ※一部実習があることもございます。 ※片づけはこちらで行います。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ、マスク、タッパ・ジップロック・保冷剤・保冷バックなど（お持ち帰りご希望の場合）
■備考	☆初めてご参加の方のお申込み、お支払い、キャンセルについて https://lasaveur1213.blogspot.com/p/inscription.html ☆２回目以降のご参加の方のお申込み、お支払い、キャンセルについて https://lasaveur1213.blogspot.com/p/blog-page_72.html ☆レッスン開催について ２名に満たない場合、開催ができなくなる可能性がありますあらかじめご了承ください。 終了時間は授業の進行具合によって多少前後することがあります。 ☆レッスンのリクエストについて 上記日程以外でもご相談可能です。ご希望ございましたらtoiawase.lasaveur@gmail.comまでご連絡ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お申込み、お支払い方法については備考に記載のURLから詳細をご確認ください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催6日前～3日前にキャンセル→2,000円がキャンセル料として発生いたします。 開催2日前～当日のキャンセル→全額がキャンセル料として発生いたします。