国産の小麦を使ってこだわりのパンをご自分の手でコネコネ。おいしくて、安心なパンを作ってみませんか?
現在、教室は運営を休止しております。
Sさん、Fさん、Iさん、まっちゃんが来てくれました
Sさん、Fさんはホットドッグロールを作りました。
成形が少しややこしいのですが二人はすぐに覚えて下さり
難なく作り上げてくれました。とても上手にできました。
Sさん作。
Fさん作。
Iさんはパンドミです。お家で食パンをよく作るそうですが、
なんだパサパサしてしまうなどうまくいかないことが多々あるとのことで
enjoyクラス最初に受けてくれました。
こね方などポイントをいくつか伝えました。お家でも上手に焼けますように、、。
まっちゃんはカフェモカを作りました。
ボリュームたっぷりの出来に、
これはいいわ♡
喜んでくれました。
幼稚園教諭、保育士を十数年勤め、結婚後はパン作りに目覚め、趣味としてパン作りを楽しむ。
2006年ころから某パン教室に通い、2008年に講師資格を取得。
自宅を引っ越し後から、準備を重ね、2010年5月、自宅にて、パン教室を開講させました。
2016年9月からは、自宅の敷地内でパンカフェも始めました。