たけのこご飯

マンションの掲示板に、





あーーーー、今年も！そうだよね、残念。


去年は気がつかなかったけど、
やったー！こんなシステムがあったとは！





11時に行ってみると、す、すごい、長蛇の列。
30分前にはみんな並ぶんですって。


「今年はぁ、裏年でぇ、後ろの方はなくなってしまうかもしれませーーん！」


それでも列は進んで、なんとか辿り着きます。


「小さいのしか残ってないんですけど2本ずつどうぞ」


小さくてもいいのいいの。
わーい！2本もらえたよ！




下処理をします。





絶対の信頼を寄せております白ごはん.comさんのレシピでたけのこご飯。
たけのこは大きめに。
油揚げは細かく切るのがいいそうですよ。





白米の要領で炊いて、最後にちょっとだけ強火にしておこげを作ります。





春はこれをいただかないとね。







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