国産小麦を中心に身体に優しい素材で、おうちパンのレッスンをしています。
現在、教室は運営を休止しております。
こんにちは^^
hebaのおうちパン教室です
今日は雨が降って急に寒くなりましたね
レッスンはお二人さまの相席で、塩パン&シュガーバターパンと
ベーグルを作っていただきました
両方とも、成形が難しいパンです
頑張って作っていただきました^^
先に塩パンが焼き上がりました♡
難しい塩パン、形が揃っています
バターのいい香りがして、シュガーバターパンも美味しそうですね
ベーグルは硬めの生地をしっかり伸ばして
プレーン、チョコ入り、クランベリー&クリームチーズ入りの3種類を作りました♡
さっと茹でて、いい色に焼き上がりました
今朝は塩チョコパンにしてみました
今日はありがとうございました(*^_^*)
Gさん、お柿もありがとうございました♡
来月もよろしくお願いします
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パン教室で初めて焼いたパンにとても感動して、パン作りに夢中になりました。
保育士を1年、その後結婚して子育てしながら金融関係の仕事をしていました。趣味でパン作りをしていましたが、退職後に本格的に師範や製パンアドバイザーの資格を取り、2016年の6月より自宅でパン教室を始めました。