シュークリームレッスン テーブル＆ランチ編

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KUROPANcooking lesson


アトリエタケさんとのコラボレッスンランチの様子
ランチ時の盛り付けは皆様と

ドリンクは炭酸水にアイスの実を入れてエディブルフラワーも飾って

トラベルトランク

メニューカードも作りました

シューサレはクリームチーズのアレンジ版

ヴィシソワーズは豆乳で割って

フィンガーフードで軽めのランチ

デザートはCAFEという名前のコーヒーゼリーとムースの冷菓

コーヒーゼリーが苦味があって美味し♪

テーブルコーディネートはシュークリームを意識してグラススタジオさんのスタンドをセンターにおいて
少しオリエンタルな雰囲気も入れて

話も弾んでいつまでも座っていたいそんな楽しく関西らしい笑いもあるレッスンでした

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9月レッスンは



秋のベーグル屋さん









詳細は
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