KuriSalo パン教室(東京都渋谷区)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/4/4

KuriSalo パン教室(東京都渋谷区)

ホシノ天然酵母のちいさなパン教室

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公開中のレシピ一覧(全2レシピ)

鶏モモ肉のソテー用 ブルーベリーソース

鶏モモ肉のグリル焼きに合わせるブルーベリーソースです。
ソースに醤油が入っているので、和食の献立や、色々な食材に合わせやすいです。
レッスンのランチにお出ししたら好評でした。

美味しそう:1

苺ヨーグルトアイス

苺以外でも、冷凍したフルーツを使えば、マンゴーやブルーベリー等、他のフルーツでも出来ます。
色々アレンジも効いて、簡単に作れて美味しい苺ヨーグルトアイスクリームです。
レッスンのデザートにお出した時に好評でした。

先生情報
emi

大手パン教室で講師として働く。
Le Cordon Blue Certificate Boulangerie De Base 取得
サラ パン教室 白神こだま酵母 師範取得 
トゥルナージュ(ホシノ天然酵母、自家製酵母)短期集中ベーカリー総合クラス卒業
IL PLEUT SUR LA SEINE フランス菓子本科第1クール 卒業
現在も色々なお教室、学校、講習会等で、勉強の日々です♪



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