オンラインレッスンで参鶏湯作りました

今日は、オンラインレッスン「参鶏湯を作ろう！」で22名がzoomで一緒に参鶏湯とキムチを作りました。



夏の疲れを癒す優しい味の参鶏湯が完成しました😊

できるだけ身近な食材で作るレシピをご紹介しましたが、骨付きモモ肉や手羽元をコトコトと約1時間煮込み、かなり本格的な味に近づけて良かったです😆✨
年内のオンラインレッスンは、おからクッキーや中華ちまき、クリスマスメニューを予定しています😊
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