鎌倉の小さなキッチン「ことり食堂 by KruaNok」でアジアごはんの旅を
タイのチャイナタウンでも商売繁盛、家内安全を祈って新しい年を始める意味で、中華系のタイ人の間ではとても大切な行事。
縁起の良い食材を使った暦のワークショップです。
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■開催場所 | 神奈川県鎌倉市二階堂 27-12 2F |
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■レッスンメニュー | ・雲南風餃子のサラダ仕立て
・白麻婆豆腐と白身魚のあんかけかた焼きそば ・デザート&ハーブティ |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | はじめに食材・調味料・作り方についてご説明⇒実習形式で食材の下処理~調理
⇒試食&ティータイム⇒レシピをお持ち帰りください |
■受講料 | 3,800円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、おてふき、筆記用具、タッパーウエア(ジップロック袋はご用意があります) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金にてお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの当日、前日、前々日のキャンセルについて、「食材調達費」として料金の40%+振込手数料のご負担をお約束いただいております。お振込先をメールでご連絡した日から1週間以内にご入金ください。 |
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