最終更新日:2021/3/24

古民家工房kotokoto（徳島県吉野川市）

徳島県吉野川市よりおうちベーカリーの楽しみをお伝えしています。

パン捏ねも楽な季節になりました。カスタードクリームの入ったカップパンに旬の林檎をのせて焼く林檎のカスタードカップパンと塩パンを王冠型に焼くソルトクラウン。しっかりと捏ねるリッチなパン2種のレッスンです

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■開催場所	徳島県吉野川市山川町季邦160
■レッスンメニュー	カップパン7個、ソルトクラウン15cmホール1個
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	計量から手捏ね、成形、焼成後、焼きあがったパンはお持ち帰りいただきます。
■受講料	3,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・成形用ふきん2枚
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 谷　尋子; 教室主宰徳島県出身
3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。
2009年春より１戸建て古民家にて教室を開設。
2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。
忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。

10月のパンレッスン