徳島県吉野川市よりおうちベーカリーの楽しみをお伝えしています。
捏ねない朝パン焼き3日め
早朝ウォーキングと同じくらい
日課になってきました。
手が汚れないので
朝の家仕事と並行して
パンが焼けるんですもん!
今日はベーグルなので
成型と茹でる手間がかかる分
お弁当は手抜きの、ちらし寿司
ウチの夏弁当の定番は冷し中華弁当ですが
お寿司も定番化しそう♫
3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。
2009年春より1戸建て古民家にて教室を開設。
2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。
忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。