美食薬膳 クッキングサロン(福島県郡山市)の教室情報

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最終更新日:2019/8/16

美食薬膳 クッキングサロン(福島県郡山市)

郡山駅近く。体が喜ぶ健康ご飯をテーマに「薬膳×栄養学の健康料理教室」笑顔で大人の女性の癒しの時間に。

この教室のフォロワー:
6人
過去の予約人数:
5人

「美食薬膳クッキングサロン」は健康食をテーマにしています。

世の中には食や健康の情報が溢れています。

情報の渦に巻き込まれ「何が良いのか?」分からなくなることがありませんか?

「美食薬膳クッキングサロン」は、少人数制の健康料理教室です。

正しい情報をわかりやすくその方にあった方法でお伝えしております。

自然の素材を活かし、家庭でも再現することのできるシンプルで分かりやすい料理・調理法を勉強しませんか?

【☆当サロンのこだわりポイント☆】

当サロンは「生徒さん全員で調理」を大事にしております。

その理由は過去の私の体験談があります。
以前料理教室に通っていた時、デモンストレーションを行うことが中心で、
教室で学んだ料理を私が自宅で再現しようと思っても、その場で手を動かしていないので、
細かいコツや料理方法など思い出すことができず料理を再現することができませんでした。


「自宅で再現できる料理を教える料理教室」を目指しております。


☆薬膳では、季節のコース(春、夏、梅雨、秋、冬)体質コース(気滞、気虚、血虚、血瘀、痰質、陰虚、陽虚、陽盛)に参加しますと薬膳の基礎的な知識が身につきます。


☆栄養学にのっとった健康料理
「これさえ食べれば、健康になれる」といったものではありません。

年齢や体質ごとの食事・糖質制限・減塩・糖化・腸内環境の発酵食・基本のだしのとり方・気になる症状を改善する食事・   献立の組み立て方など身につきます。

3ヶ月後、半年後、1年後と習慣化し体調管理が身につきます。知恵と感性が身につきます。


 楽しく調理し笑顔で有意義な時間にしていただきたいと考えています。

少人数制のため生徒様通しが協力しあって楽しみながら調理を行い、楽しんで学ぶことができるように教室運営を工夫しております。


以下のようなお悩みをかかえていらっしゃる方是非一度ご訪問ください!
・大勢の料理教室には行きづらいので少人数制の料理教室で学びたい。
・体の不調が気になるため、食生活を大切にしたいと考えている方。
・毎日、夜遅いご主人様のためにヘルシー簡単料理を作りたい
・時間がないから健康料理を簡単にスピーディーに作りたい


※ホームページを運営しておりますので、お問い合わせフォームからお気軽にお問合せくださいね!

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
中華料理
ヘルシー料理
薬膳料理
その他
■教室の特徴 コースレッスン形式 / 1回完結レッスン形式 / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能

駐車場あり / 駅近く
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース 季節の薬膳・体質の薬膳料理レッスン
発酵食
低糖質パン(大豆粉使用)
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 5400円~7500円(税込み・入会金なし)

■今後開催予定のレッスン 夏の疲れを秋まで持ち越さないように! [ 9月 4日(水) 10:30]
夏の疲れを秋まで持ち越さないように! [ 9月 6日(金) 10:30]
夏の疲れを秋まで持ち越さないように! [ 9月 7日(土) 10:30]

レッスン風景

栄養豊富なルバーブ。食物繊維たっぷり!甘麹入りジャム作り

栄養豊富なルバーブ。食物繊維たっぷり!甘麹入りジャム作り

代謝アップの手作りスパイシーカレーと夏の美肌、夏バテ防止❣

代謝アップの手作りスパイシーカレーと夏の美肌、夏バテ防止❣

ラッキョウ作りの完成

ラッキョウ作りの完成

初春の薬膳。
おひな祭り。バター不使用ケークサレ

初春の薬膳。 おひな祭り。バター不使用ケークサレ


先生情報

北かおり

北かおり
教室主宰/料理研究家/薬膳・発酵・低糖質   福島県出身

■先生のプロフィール

小さい頃から料理が大好きで、家族には手作り料理を作ることを心掛け、料理教室に10
年間通いました。2人の子供を育てました。


体調不良により仕事を退職。健康と食事への意識が更に高まり、

本草薬膳学院に入学、卒業。


料理指導、企業様向けの調理実演など行っています。


■保有資格

フードコーディネーター / 食品衛生責任者 / 食の検定
中医薬膳師, 発酵食スペシャリスト、低糖質アドバイザー・低糖質パンインストラクター

■出身料理学校・師範名

本草薬膳学院

教室詳細情報

■教室所在地

福島県 郡山市 芳賀

■教室最寄り駅

JR東北本線郡山駅

■最寄り駅からのアクセス

郡山駅東口より徒歩10分。バス停も近くにあります。駐車場完備。

■教室開始年

2017年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース

■教室HPのURL

https://cooking.kitakaori.com

■代表者名

北かおり


先生情報
北かおり
北かおり
教室主宰/料理研究家/薬膳・発酵・低糖質   福島県出身

小さい頃から料理が大好きで、家族には手作り料理を作ることを心掛け、料理教室に10
年間通いました。2人の子供を育てました。


体調不良により仕事を退職。健康と食事への意識が更に高まり、

本草薬膳学院に入学、卒業。


料理指導、企業様向けの調理実演など行っています。

教室からのお知らせ

2019/7/26

9月レッスンのご案内。

血行促進、血の巡りについて。
楽しく調理をしながら知識も分かりやすく学べます♪

2019/7/8

8月レッスンのご案内!元気食。塩麴を作り、お持ち帰りいただきます。塩麴は無添加の発酵食調味料です。
夏野菜の美味しさを、塩麴調味料で旨味がパワーアップ。楽しくレッスン調理しましょう♪


お申し込みお待ちしております。

2019/6/13

7月レッスン。夏はやっぱりカレー!添加物なしのカレーが簡単にできます。
健康料理が、夏のおもてなし料理に早変わり。

お申し込みお待ちしております。


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