７１７米種花イベント開催レポ♪＆８月イベント詳細

７月１７日米種花工房イベント終了しました。

この日は朝から、発酵唐揚げ、揚げて揚げて～の一日でしたよ。

みなさん、日東醸造さんの唐揚げのもとを使った発酵からあげに大絶賛～！
本当に美味しいですよね。
私も自分用に多めにストックしておきました。


午前は比較的ゆっくりでしたが、

午後から甘酒WSのご予約の方＆商品購入の方がたくさん来店くださいました。
いつもありがとうございます～
(バタバタしてしまって、写真一枚もなしです。)


【ポットで作る濃厚甘酒WS】では


ポットで簡単に作れる方法はもちろんのこと

・濃厚甘酒の用途
・美味しく作れる甘酒用の麹のご紹介
・甘酒を使った万能甘酒ダレ

などの応用編まで、お伝えしましたよ。

炊飯器もいらない、おかゆも作らない、いつでも簡単に気軽に作れるとあって
このやり方だと長く続きそうですね。

是非この夏は、甘酒で栄養補給！夏バテに役立ててくださいね。



さて、８月米種花イベントは

８月８日開催です！
(７月のイベントで７日と言ってしまいました。すみません。)

この日のWSは

・美味しい鰹節を使った
　めんつゆ

・薬味味噌

そしてそして～
販売のメインは、なんと！

京都井上漬物店さんの熟成ぬか床を販売！！
させていただくことになりました。

夏になると、無性に食べたくなるぬか漬け。
すでに熟成されているので、その日からすぐにぬか床生活はじめていただけますよ。

楽しみですね～。

８月は夏休み、ぜひとも、お子様と一緒にお越しくださいね～！！

お待ちしております。

＊各WS＆ぬか床の詳細は週明けにさせて頂きますね。
よろしくお願いします。